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Categoría: Conservación

Los suelos sanos son la base para la producción de alimentos saludables

por Ciudad y CampoPublicado en21 enero, 202121 enero, 2021

¿Qué es un suelo sano? La salud del suelo se ha definido como su capacidad para funcionar como un sistema vivo. Los suelos sanos mantienen…

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El Suelo: base de la producción

por Ciudad y CampoPublicado en20 noviembre, 202020 noviembre, 2020

Los suelos son la base de la producción mundial de alimentos y deberían convertirse en un elemento clave de las políticas públicas. El suelo, junto…

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El Suelo: base de la producción

por Ciudad y CampoPublicado en26 octubre, 202026 octubre, 2020

El suelo es la base de la producción agropecuaria. En él, las plantas se sostienen, extraen nutrientes, toman agua y aire del mismo y encuentran…

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La fertilización con nitrógeno se duplicó en cinco años, pero aún es insuficiente

por Ciudad y CampoPublicado en18 agosto, 202018 agosto, 2020

Si bien la dosis de nitrógeno aplicada en el último ciclo es el doble que hace cuatro campañas, la reposición de nutrientes sigue siendo insuficiente:…

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Producir alimentos sanos cuidando cada centímetro del planeta

por Ciudad y CampoPublicado en9 agosto, 20209 agosto, 2020

Actualmente, en el mundo, el hambre afecta a más de 820 millones de personas. La malnutrición, con su doble carga de hambre y sobrepeso u obesidad,…

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Los agricultores del mundo celebran a su recurso más preciado

por c1700370Publicado en7 julio, 2020

Solo un 11 por ciento de la superficie del planeta corresponde a suelos con potencial agrícola. La lucha contra la erosión siegue siendo el gran…

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